Menu à la carte

Il est important de bien manger à Paris, la capitale de la gastronomie.
Si vous cherchez un bon restaurant sur Paris, le restaurant Bel Canto Paris comme le restaurant Bel Canto Neuilly sauront vous satisfaire. Fidèle à sa réputation, le chef Eric Léautey a concocté pour vous un ensemble de plats, simples et originaux, à la hauteur de la gastronomie française.

Les mets servis peuvent être adaptés et modifiés selon les restrictions alimentaires ou les allergies des convives.
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Bon repas, ambiance romantique et les jeunes chanteurs d'opéra sont très talentueux en plus d'être sympathiques.
Très agréable soirée.Avis posté le  27.06.2016Source  : Trip Advisor

MENU LYRIQUE

(Dîner spectacle hors boissons)
87€ TTC par pers.

ENTRÉES

(1 entrée au choix)

  • Foie gras de canard aux 5 épices, brioche toastée et chutney d’ananas (spécialité du Chef).
  • Tataki de saumon bio au sésame, fenouil, radis, betterave et coriandre en salade.
  • Mousseline de haricots coco, oignons pickles et garniture fraîcheur.
  • Velouté de butternut au lait de coco, coriandre et graines de tournesol.

PLATS

(1 plat au choix)

  • St Jacques à la plancha sur tranches de betterave, jus d’agrumes et tuile parmesan.
  • Lotte sur fondue de poireaux, crème de chorizo et pommes de terre tournées vapeur.
  • Paleron de boeuf émietté façon vigneronne purée de panais, duxelles de champignons.
  • Filet de canard jaune des Dombes sauce myrtille et écrasé de pommes de terre.
  • Chou farci aux légumes du moment et coulis de tomates.

DESSERTS

(1 dessert au choix)

  • Ananas rôti, noisettes caramélisées et sorbet passion fait maison.
  • Sphère au fromage blanc et agrumes, riz soufflé bio.
  • Le « tout chocolat » …… au chocolat !
  • Mille-feuille praliné et poire William infusée au thym.

10€ de supplément pour Fromages et Dessert

FORMULE ENFANT ( 6-12 ans )

Entrée - plat ou plat - dessert à 43.50 €

Les mets servis peuvent être adaptés et modifiés selon les restrictions alimentaires ou les allergies des convives.
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